(Speisekarte
von 2007. Die aktuelle Speisekarte kommt demnächst!)
Wildkraftbrühe mit Lebernocken
Wildleberknödel mit Sauerkraut und Schwenkkartoffeln
Sauerbraten von der Hirschkeule, dazu hausgemachte Semmelknödel
und Apfelblaukraut
Wildragout mit Edelpilzen, dazu hausgemachte Semmelknödel
und bunter Salat vom Büffet
Wildschweinmedaillons mit Aprikosen-Pflaumenmus dazu Kartoffeltaler
und bunter Salat vom Büffet
Hubertusteller mit verschiedenen Wildsteaks, Wildlebernocken
dazu Kartoffeltaler und bunter Salat vom Büffet
Rosinen-Rum Parfait mit halb geschlagener Zimtsahne
Apfelküchlein in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne
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Unsere
Öffnungszeiten:
Mo Ruhetag
Di - So : 11:30 - 14:00 Uhr
Di - So
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Samstags ab 18:00 Uhr geöffnet
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