Überzeugen Sie sich selbst von unserer herrlichen Küche mit ideenreichen Kreationen.
Unsere frischen Zutaten orientieren sich an der jahreszeitlichen Küche.

Vorspeisen

>Hauptgänge
Hauptgänge


Gerichte vom Schwein

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und bunter Salatteller
Breaded schnitzel with French fries and salad dish

Champignonschnitzel mit Kartoffelkroketten und bunter Salatteller
Mushroom-scallop, potato croquets, salad dish

Rahmschnitzel in Sahnesoße, mit Butterspätzle und bunter Salatteller
Cream scallop, noodles, mixed salad

Cordon-bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu reichen wir verschiedene Gemüse und Kartoffeltaler
Cordon-bleu, various vegetables, potato cakes

Zartes Schweinelendchen in Calvadosrahm, dazu ein knuspriges Berner Rösti und bunte Salate der Saison
Porkloin in Calvados cream, Berner Rösti, salads of the season

"Schwäbisches Filetpfännchen": Schweinelendchen mit Champignonsauce , Butterspätzle und buntem Salatteller
Porkloins, mushrooms, noodles, salads


Spezialitäten vom Rind und vom Grill

Pfälzer Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salatteller
Rumpsteak, fried onions, fried potatoes, mixed salad

Zartes Rumpsteak in Pfefferrahmsoße, dazu Pommes-frites und bunter Salatteller
Rumpsteak pepper sauce, various salads, French fries

Roastbeefstreifen in Knoblauchsahne dazu Berner Rösti und gemischtem Salatteller
Sliced Rumpsteak in garlic cream , Berner Rösti , salad dish

Zartes Rumpsteak "Stefanie" mit Sauce Bernaise dazu Kartoffeltaler und bunte Salate
Rumpsteak "Stefanie", Bernaise sauce, garnished with potatoe cake and mixed salad

Husarenspieß mit verschiedenen Steaks auf pikantem maurischem Gemüse dazu Pommes-frites und bunter Salatteller
Various steaks, vegetables, french fries and salad


Fisch-Spezialitäten

Garnelenspieß auf pikantem maurischen Gemüse dazu Nudeln und bunter Salatteller
Shrimps with a vegetables sauce, noodles and salad

Rotzungenfilets mit Krabben und Champignons in Sahnesauce, dazu Butternudeln und bunter Salatteller
Fillets of sole with crabs and mushrooms in cream sauce, buttered noodles various salads

Zanderfilet in feiner Senfsoße dazu Nudeln und bunter Salatteller
Fish-fillet in a mustard cremesauce, noodles and salad


Aus Pfälzerwald Revieren

Frischlingskeule in Wachholderrahm dazu Preiselbeeren , Kartoffelkroketten und bunter Salatteller
Young wildboar in juniper cream, cranberries, potato croquets, various salads

Hirschkalbsbraten "Diana" mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und bunten Salaten
Roast veal, cranberries, noodles, mixed salad


Toastgerichte

"Schlemmertoast": Putensteak mit Champignons und Käse überbacken und mit frischen Salaten umlegt
"Schlemmertoast": A delicate slice of filleted turkey, broiled with button mushrooms and cheese, set on a bed of lettuce


Deftige Spezialitäten des Hauses

"Pfälzer Saumagen" gedünstet oder gebacken, mit Sauerkraut, Apfelmus und Brot
"Pfälzer Saumagen", steamed or baked, sauerkraut, apple purée, bread

"Pfälzer Leberknödel" mit Sauerkraut und Brot
Liver dumplings, sauerkraut, bread


Vesperkarte

Schweizer Wurstsalat mit Käsestreifen, dazu Brot
Swiss sausage salad with slices of cheese and bread

Gebackener Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln und buntem Salatteller
Baked meat loaf with fried egg, fried potatoes and various salads

"Pfälzer Saumagen" gedünstet oder gebacken, mit Sauerkraut, Apfelmus und Brot
"Pfälzer Saumagen", steamed or baked, sauerkraut, apple compote, bread

"Pfälzer Leberknödel" mit Sauerkraut und Brot
Liver dumplings with sauerkraut and bread


Unsere Öffnungszeiten:
Mo Ruhetag
Di - So : 11:30 - 14:00 Uhr
Di - So : 18:00 - 22:00 Uhr
Samstags ab 18:00 Uhr geöffnet